Muttertagsmenü – auf Vorbestellung
Sie haben die Wahl

Vorspeisen:

Raffinierter Spargelsalat mit Avocado und Nussbrot

oder

Feines Spargelrahmsüppchen

 

Hauptspeisen:

Spargel mit Rohschinken, neue Kartoffeln, Bearner Soße á part

oder

Kalbsfilet auf Spargel und Knusperrösti, Jubiläumshollandaise

Nachspeise:

Spargelparfait mit Erdbeer-Rhabarbergrütze

Pro Person 33 Euro